深圳肉业龙头首批冰鲜猪肉输港

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广州日报讯
昨日,记者从深圳检验检疫局获悉,深圳肉业龙头??深圳农牧美益肉业有限公司加工的180公斤冰鲜猪肉近日经深圳检验检疫局检验检疫合格后,顺利输往香港。这是该公司对港注册成功后首批供港的冰鲜猪肉。
与深圳此前供港以活猪、六分体冰鲜猪肉为主的情况不同,深圳农牧美益肉业有限公司出口产品主打“小包装冰鲜猪肉”,预计今后平均每天都将有3000公斤、温度持续保持在0~4℃的小包装冰鲜猪肉供应香港市场。
深圳农牧美益肉业有限公司供港冰鲜猪肉的供宰活猪全部来自检验检疫机构备案的饲养场,活猪养殖过程中的卫生防疫以及药物、疫苗、饲料的使用都在检验检疫部门的严密监控之下。同时,深圳检验检疫局派出兽医驻厂,对宰前宰后检验和加工厂的卫生情况进行监督,确保供港冰鲜猪肉的安全。

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